ella bar

Hotelbar in Köln

Ruby Ella Cologne Bar 06 1

Hinter den Kulissen

Ella Bar in Neustadt-Nord

Inspiriert von Kölns langer Fernseh- und Rundfunkgeschichte bringt die Ruby Ella Bar ein bisschen Studio-Flair in Barista-Kaffee, Cocktails und leichte Snacks. Komm tagsüber vorbei, triff dich auf einen Drink oder bleib für die Musik. Ob du bei Ruby Ella übernachtest oder einfach vorbeischaust, die Tür steht offen.

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Drinks, Musik und Events in der Ruby Ella Bar

Drinks, Kaffee & leichte Snacks

Probier ein Kölsch oder einen von Ellas Favoriten: den Liquid Solero mit Vodka, Orange, Passionsfrucht und Vanille oder den La Bella Cubana mit Rum, Wermut, Ginger Beer, Limette und Passionsfrucht. Dazu gibt’s Ruby Signature Drinks, Wein, alkoholfreie Drinks, Barista-Kaffee und leichte Snacks.

 

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Musik & Dj Nights

In der Ruby Ella Bar spielt die Musik und zwar nicht nach Drehbuch. Mal legen lokale DJs auf, mal stehen Live-Acts und lokale Artists auf der Bühne. Und auch dazwischen läuft immer der passende Sound. Dazu ein Cocktail oder ein kühles Kölsch in der Hand, und der Abend kann kommen. Neugierig, was als Nächstes läuft? Ein Blick ins Programm verrät mehr.

 

Zu unseren Events

Dein Event auf Sendung

Von Geburtstagsdrinks und After-Work-Treffen bis hin zu Networking-Abenden und Brand Events bietet Ruby Ella den Raum, um deine Pläne Wirklichkeit werden zu lassen. Erzähl uns, was du planst, und wir helfen dir, alles mitten im Herzen von Köln zusammenzubringen, von der ersten Idee bis zum letzten Take.

 

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Ruby Ella Cologne Bar 05

Ruby Ella Bar entdecken

Gemacht fürs Rampenlicht

Die Ruby Ella Bar feiert Kölns bunte Geschichte als Deutschlands Fernsehmetropole. Inspiriert vom Glamour der frühen Fernsehstudios und den Persönlichkeiten, die sie zum Leben erweckten, verbindet das Design kräftige Farben, Vintage-Kameras, Studioscheinwerfer und Retro-Details mit verspielten Anspielungen auf das Leben vor und hinter der Kamera. Das Ergebnis ist halb Filmset, halb Backstage-Rückzugsort, natürlich mit dem typischen Ruby Twist.

 

Komm auf einen Barista-Kaffee vorbei, triff dich nach Feierabend auf einen Drink oder bleib für Cocktails und Musik. Du findest uns in Kölns Neustadt-Nord, ganz egal, ob du bei Ruby Ella übernachtest oder einfach vorbeischaust.

Aperitivo Hour

Täglich von 16 bis 19 Uhr heißt es in der Ruby Ella Bar: Aperitivo Hour. Zur Wahl stehen Aperol Spritz, Limoncello Spritz oder Negroni Sbagliato für je 8 €. Dazu gibt es Oliven, Grissini und Kartoffelchips.

Ab auf die Bühne

Die Live-Bühne der Ruby Ella rückt Kölns Late-Night-TV-Geschichte ins Rampenlicht, mit Talkshow-Schreibtisch, Studio-Details und jeder Menge 90er-Flair. Schnapp dir einen Drink, erlebe einen Live-Act und genieß ein bisschen erste Reihe Feeling.

Ein Kölner Klassiker

Italienisch inspirierte Light Bites bringen einen Hauch Italien auf den Tisch. Dazu ein kühles Kölsch und ein entspannter Platz mitten in Köln – mehr braucht es für eine kleine Auszeit in der Ruby Ella Bar eigentlich nicht.

A modern building with geometric wooden panels and large glass windows, featuring trees and greenery on multiple rooftop terraces, set under a clear blue sky.

Finde Ella in Neustadt-Nord

Ruby Ella Bar

Hohenzollernring 79 - 83
50672 Köln, Deutschland

 

Öffnungszeiten

Rund um die Uhr geöffnet

 

Öffentliche Verkehrsmittel

Der Bahnhof Hansaring ist nur wenige Gehminuten von Ruby Ella entfernt. Von dort erreichst du den Kölner Hauptbahnhof mit der S-Bahn in etwa fünf Minuten.

 

Parken

Wir haben bei Ruby Ella einen kleinen Parkplatz. Die Stellplätze werden nach Verfügbarkeit vergeben und können nicht reserviert werden. Melde dich bei deiner Ankunft einfach an der Bar und wir zeigen dir, wo’s langgeht.

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Gut zu wissen

Wann hat die Ruby Ella Bar geöffnet?

Rund um die Uhr geöffnet

Wo befindet sich die Ruby Ella Bar in Köln?

Ruby Ella Hotel & Bar, Hohenzollernring 79–83, 50672 Köln, in der Neustadt-Nord nahe dem Friesenplatz.

Kann ich die Ruby Ella Bar auch besuchen, wenn ich nicht im Hotel übernachte?

Natürlich. In der Ruby Ella Bar sind Hotelgäste und Locals gleichermaßen willkommen.

Wie erreiche ich die Ruby Ella Bar mit öffentlichen Verkehrsmitteln?

Der nächste Bahnhof ist Hansaring. Dort halten mehrere S-Bahn- und Regionalbahnlinien.

Gibt es in der Ruby Ella Bar auch Essen und Snacks?

Neben der Getränkekarte gibt es auch Snacks und kleine Gerichte.

Gibt es in der Ruby Ella Bar auch alkoholfreie Drinks und Kaffee?

Ja. Auf der Karte stehen alkoholfreie Drinks und frisch gebrühter Barista Kaffee.

Kann ich einen Tisch in der Ruby Ella Bar reservieren?

Ja. Schick deine Anfrage an team-ella@ruby-hotels.com.

Gibt es in der Ruby Ella Bar öffentliche Events und Musikveranstaltungen?

Ja. Auf Eventbrite findest du Live Acts, lokale Artists und weitere Events.

Ist in der Ruby Ella Bar nur bargeldloses Bezahlen möglich?

Ja. In der Ruby Ella Bar kannst du ausschließlich mit Karte oder kontaktlos bezahlen.

Kann ich in der Ruby Ella Bar ein privates Event veranstalten?

Du planst eine Feier, ein Get together oder ein privates Event? Dann melde dich bei unserem Event Team und erzähl uns, was du vorhast.

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Die Ruby Ella Bar ist nur eine von vielen. Entdecke unsere anderen Bars und finde deinen nächsten Lieblingsplatz für einen Drink, einen kleinen Happen und ein paar richtig gute Stunden.

 
 
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