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Florence Ruby Bea
sip and unwind

Le bar du Ruby Bea ouvert 24 heures sur 24

A stylish lounge with cozy seating, eclectic decor, plants, and warm lighting. A mural on the brick wall reads THE NEW NOW. There are sofas, armchairs, a guitar, and a bar area with high stools in the foreground.

Profitez d’une pause créative à Florence

Le bar du Ruby Bea, ouvert 24 heures sur 24, s’inspire de l’art et de l’architecture de la Renaissance. En associant des formes géométriques variées et des tons chauds à du marbre, des miroirs et une cascade de lumière naturelle, il montre l’art florentin sous une nouvelle perspective. 

 

Pour les journées ensoleillées et les chaudes soirées, la Courtyard Terrace est l’endroit à ne pas manquer. Le jour, c’est un lieu décontracté parfait pour fuir l’agitation de la ville. Une fois le soleil couché, les lampes prennent le relais et le temps se suspend. 

 

En plus de nos grands vins, nous proposons également une large sélection de cocktails et de bières, ainsi que des boissons non alcoolisées et du café de barista fraîchement préparé. 

 

Envie de grignoter ? Nos schiacciate, antipasti et bruschetta n’attendent que vous.

  • A woman with red hair smiles while playing an acoustic guitar, sitting next to a bearded man. Drinks are on the table in front of them, and the background features large windows with an outdoor view.
  • A stylish bar with shelves stocked with bottles of liquor, wine, and glassware. Above the bar, a neon sign reads BEA + DANTE. The background features tables and chairs in a cozy, modern setting.
  • A stylish bar interior with pink cushioned stools lined along a marble counter, warm lighting, lush green plants, and cozy seating in the background with a modern, inviting atmosphere.
  • A cozy room with a black acoustic guitar on a stand, a wooden chair, a potted fern on a small table, and “THE NEW NOW” painted in bold letters on a white brick wall. A red curtain is partially visible on the left.
  • A man in a sleeveless shirt sits at a table, smiling and holding a cup of coffee. Plates of food and a glass of water are in front of him in a bright, cozy café.
  • A stylish outdoor patio with striped umbrellas, wooden and metal chairs, marble tables, potted plants, and string lights creating a cozy, inviting atmosphere.
  • A marble table with an orange cocktail in a wine glass, a creamy orange drink in a tumbler, and a small bowl of nuts, set in an outdoor café with black and white decor and plants in the background.
  • A smiling woman with red hair gestures while sitting at a bar next to a man in a white shirt. They appear to be enjoying a conversation in a modern, well-lit setting.
  • Chic indoor café with eclectic decor, wooden floors, various plants, vintage objects, and a neon sign reading “Terrace Garden” with an arrow, inviting guests toward a cozy seating area.
  • A cozy café with wooden tables, dark chairs, and a blue cushioned bench. Decorative mirrors with yellow lettering hang above the seating. Two candles in glass holders are on the tables.

Les caractéristiques de notre bar

Cocktail signature

Essayez le cocktail signature de Ruby Bea concocté par nos talentueux mixologistes. Vous préférez un classique ? Il suffit de demander.

Pas besoin de liquide

Grâce à notre approche Lean Luxury, pas besoin d’argent liquide au bar du Ruby Bea. Il vous suffit d’utiliser votre carte pour savourer des cocktails, des cafés et bien plus encore. 

Schiacciate, antipasti et bruschetta

Retrouvez l’Italie à votre table et partagez une ou deux assiettes de nos délicieux en-cas, pour déjeuner, dîner et vous régaler.

Réservez une table

Vous venez prendre un verre, boire un café avec des amis ou vous vous joignez à nous pour une soirée de musique en direct ? Envoyez-nous simplement un e-mail avec votre demande de réservation et nous nous occupons du reste.

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A stylish outdoor patio with striped umbrellas, wooden and metal chairs, marble tables, potted plants, and string lights creating a cozy, inviting atmosphere.

Courtyard Terrace

Après une longue journée passée à explorer la ville, pourquoi ne pas vous offrir un cocktail sur notre jolie terrasse du rez-de-chaussée ?

 

Installez-vous à une table ensoleillée ou détendez-vous sous la pergola, au milieu de plantes en pot originaires de toute la Méditerranée. La terrasse n’est ouverte que par beau temps.

 

Horaires d'ouverture : Du lundi au dimanche de 12h00 à 22h00

(de Pâques à octobre par beau temps)

 

  • A marble table with an orange cocktail in a wine glass, a creamy orange drink in a tumbler, and a small bowl of nuts, set in an outdoor café with black and white decor and plants in the background.
  • Outdoor café tables with small marble tops and wooden chairs featuring black and white striped cushions, arranged on a terracotta tiled patio. Each table has a small plant with a single lemon as decoration.
  • Outdoor patio with black-and-white striped umbrellas, white metal tables and chairs, wicker seating, and potted plants. Sunlight brightens the cozy, modern dining area beside a building with large windows.
  • A modern outdoor bar with a checkered black-and-white tile front, three white barstools, potted plants, string lights overhead, and a wooden trellis with greenery in the background.
Game on mondays 1

Game on

Vos lundis ne seront plus les mêmes avec Game On dans les bars de nos hôtels. Notre collection de jeux de société vintage réveillera l’enfant qui sommeille en vous. Défiez vos amis ou faites de nouvelles rencontres autour d’une partie de ces classiques intemporels. Prenez votre boisson préférée, installez-vous confortablement et que la partie commence !


Vous ne pouvez pas vous joindre à nous le lundi ? Ne vous inquiétez pas. Nos jeux sont disponibles tous les jours de la semaine. Il suffit de demander une boîte de jeu à nos hôtes.

Événements

Tous les événements
28

Feb

DJ with headphones performing at Ruby Bea Bar, surrounded by warm lighting and relaxed evening atmosphere

Ruby Bea • Florence • 9:00 PM

Afterwork DJ Nights with Luca Di Venere

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A smiling barista with short red hair stands behind a cafe counter, holding a cup of coffee. Rows of liquor bottles are displayed on shelves behind her, and coffee grinders are visible in the foreground.

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Célébrez la vie au Ruby Bea

Le bar du Ruby Bea sera parfait pour préparer une fête ou célébrer une occasion spéciale. Notre équipe se pliera en quatre pour exaucer vos souhaits.

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