Con una fantastica vista sull’Amstelkwartier, uno dei quartieri più recenti di Amsterdam, Ruby Emma è a soli 5 minuti a piedi dalle rive del fiume Amstel e dallo splendido Park Somerlust.
Brunch
Per gli amanti del brunch il quartiere alla moda De Pijp è a soli 20 minuti di metropolitana e, aggiungendo solo poche fermate di tram, si raggiungono gli splendidi gracht della città e i musei dei grandi maestri olandesi sulla Museumplein.
Musei
Il Rijksmuseum con la sua collezione di opere di Rembrandt e Vermeer e il Van Gogh Museum sono tappe obbligate. Il vicino Stedelijk Museum ospita una delle maggiori collezioni di arte moderna e contemporanea d’Europa. Vale la pena anche visitare la Casa museo di Anna Frank, in cui la giovane autrice nel suo nascondiglio ha scritto il suo famoso diario. Se senti il bisogno di una pausa, il vicino Vondelpark è il posto ideale per una tranquilla passeggiata.
In giro per la città
Ovviamente, un viaggio ad Amsterdam non sarebbe completo senza un giro in bicicletta. Al bar di Ruby Emma puoi noleggiare una bici per visitare la città come un vero abitante di Amsterdam. Se ti piace l’idillio bucolico della campagna, lo storico villaggio di Ouderkerk aan de Amstel si trova a mezz’ora di bici da Ruby Emma, risalendo il fiume.
Vita notturna
Se invece sei di gusti più «piccanti», visita De Wallen, il cuore medievale della città che oggi ospita il famigerato quartiere a luci rosse e il curioso Sexmuseum.
E se le emozioni ti mettono sete e appetito, raccomandiamo di provare un’accoppiata classica della tradizione olandese: birra e Bitterballen.
