Ruby Radio luisteren
Boeking
Boeken
Beschikbaarheid opvragen

Ruby Ella Hotel & Bar

A stylish, modern lounge features a vintage desk and chair on a blue rug, surrounded by green plants, mid-century seating, dim lighting, and an arched industrial window separating spaces.

Live vanuit Keulen

Ruby Ella is gebouwd op de plek van de studio van waaruit ooit de beste talkshows van Duitsland werden uitgezonden. Hier waren de sterren kind aan huis. Daarom brengen we de late night televisie uit de jaren 90 terug, met elementen van gepolijst chroom en neonborden tot microfoons en muziekinstrumenten.

 

Of je nu een nachtbraker of een vroege vogel bent; met het bar menu dat 24/7 verkrijgbaar is, zit je altijd goed. Naast gevaarlijk lekkere cocktails en snacks, serveren we een gezond ontbijt en barista koffie.

 

Boven brengt iedere kamer een oase van rust volgens onze Lean Luxury-filosofie, ontworpen in samenwerking met slaapexperts om je te helpen in slaap te vallen na een drukke dag.

 

Ruby Ella, omringd door de oude binnenstad van Keulen en de kunstzinnige Belgische wijk, is een uitstekende uitvalsbasis voor nieuwe en frequente bezoekers. De belangrijkste bezienswaardigheden van de stad liggen op slechts korte loopafstand, het station Friesenplatz ligt voor de deur.

  • A stylish café with eclectic furniture, colorful chairs, round tables, a wall lined with hanging neckties, potted plants, decorative lamps, and a green jacket displayed on a wall above shelves and a clock.
  • A modern lounge area with a curved, light purple velvet sofa, two small wooden tables, and three mismatched chairs in front of a large arched window and industrial-style decor.
  • A modern building with large windows and vertical wooden panels, covered with lush green plants and trees on balconies and the rooftop, under a clear blue sky.
  • A mirror reflects a modern hotel room with a bed, white pillows, a wall lamp, and a minimalist line art mural and clock on the wall. Lightbulbs frame the mirror, creating a cozy atmosphere.
  • A sleek black electric guitar with chrome hardware and dual humbucker pickups, viewed from above on a white background.
A glowing sign reads The Ella Show Live Capitol Theatre in front of deep blue stage curtains. The words Ella Show appear in bright red script, while the rest of the text is white and capitalized.
White line drawing of a tilted wine glass with lines indicating sound or breaking, on a solid red square background.
A white outline of a vintage film camera on a tripod, set against a solid red square background.

Maak kennis met Ella

Zet de lichten aan, laat de camera’s draaien en maak je klaar, want Ruby Ella komt live naar je toe vanuit het Capitol in Keulen. De plek waar Ella zich nu bevindt, was ooit de thuisbasis van de Harald Schmidt Show en TV Total, een studio waar de grootste namen uit film, muziek en komedie te zien waren. Ella is een combinatie van glitter en glamour uit de jaren 90 en de jaren 50, van neon en chroom met pluche stoffen en ronde vormen: een herinnering aan de beginjaren van het ‘Capitol’, het beroemde theater.

Bij Ella

Inchecken

Je hebt binnen één minuut je sleutelkaart in handen via onze handige incheckschermen aan de bar. Toch hulp nodig? Vraag het gerust aan een van onze hosts.

Ontbijt

Ons gezonde ontbijt, met een ruim aanbod aan lokale lekkernijen, wordt geserveerd in de bar. Barista koffie is er zoveel je wil.

Bar

Proef onze exclusieve cocktails, probeer een lokaal drankje of woon een liveoptreden van een opkomende band bij in de 24-uurs bar.

Galley

Je vindt gratis thee en de mogelijkheid om te strijken op de eerste t/m vierde verdieping, plus een Maxi Bar die van alles verkoopt, van drankjes en snacks tot paraplu’s en tandenborstels.

Ruby Bikes

De beste manier om Keulen te verkennen, is op twee wielen. Dus huur een Ruby fiets, en trappen maar. Voor lokale tips kun je terecht bij onze hosts.

Muziek

Muziek hoort helemaal bij Ruby Ella. Daarom kun je een elektrische gitaar huren, luisteren naar Ruby Radio en liveoptredens bijwonen.

Een vliegende start voor je avontuur

Klaar voor Keulen? We heten je van harte welkom. Tik je reisdatums in, kies een kamer en plan je reis.

Nu boeken
A modern bar with teal paneling, hanging pendant lights, cymbal fixtures, and a well-stocked liquor shelf. The space features dark wood floors, leather seating, and a stylish, industrial ambiance.

Bar

De bar is het kloppende hart van Ruby Ella. Van ontbijt en barista koffie, tot snacks in de namiddag en onze vakkundig bereide cocktails, je vindt er altijd wel iets lekkers. We organiseren ook regelmatig liveoptredens en evenementen, dus haal een drankje, schuif aan en geniet.

Ontdek de bar
  • A woman sitting on a bed laughs while holding a phone, looking at another woman standing nearby in a relaxed, cozy bedroom setting.
  • A variety of colorful neckties with different patterns and colors hang neatly on brass rods mounted on a beige wall.
  • A man sits on a light blue armchair playing an acoustic guitar, while a woman stands behind him, smiling with her hands on his shoulders. They appear to be enjoying a warm, intimate moment indoors.
  • A modern, minimalistic hotel room with a large bed, white bedding, a TV, wall art above the headboard, a desk area, and large windows with sheer curtains allowing natural light into the space.
  • A woman with blonde hair and tattoos is wearing a black bralette and applying makeup with a brush while looking in a mirror. She appears to be in a brightly lit room.
  • A stylish lounge with brown leather seating, modern chairs, round tables, lush plants, and a neon sign reading “Lean LUXURY” on a dark wall. Warm, ambient lighting creates a cozy, upscale atmosphere.
  • A woman in a blue floral dress sits in a dimly lit booth, drinking from a glass with a straw. She is illuminated by a bright table lamp, with other people and drinks around her.
  • A black Marshall speaker sits on a round white marble table next to a gray couch, with sheer white curtains in the background.
  • A shirtless man with a beard smiles and looks down, holding one hand on his head. Sunlight streams in from the left, casting soft shadows on his body and highlighting his tattoos.
  • A row of vintage theater seats with blue velvet cushions and wooden armrests, positioned next to a wooden divider in a cozy, warmly lit room. A black desk lamp and retro equipment are visible in the background.
  • A man sits relaxed on a sofa, smiling and holding a white coffee cup. Sunlight filters in, casting soft shadows. He wears a white shirt and light shorts, enjoying a calm moment indoors.
  • A modern, minimalistic hotel room with a neatly made bed, white linens, and several pillows. Soft natural light filters through sheer curtains, and a unique wall lamp with a cityscape-shaped cord decorates the wall above the bed.
  • A woman is peacefully sleeping on a white bed, holding a pillow. A smartphone and a beaded bracelet rest on the bed beside her. The room has wooden paneling and is softly lit.
  • A stylish bar interior with long red velvet high-back seating, black tables, modern chairs, exposed pipes, large arched windows, and string lights hanging from the ceiling, creating a warm, inviting atmosphere.
  • A woman with blonde hair, wearing a striped crop top and jeans, sits on a chair with a drink in her hand, smiling and laughing. She has visible tattoos on her arms. The background features deep red curtains.
  • Modern hotel room with a large bed, white linens, a desk, armchair, wall art, and a glass-walled bathroom area with a sink and mirror. Bright natural light comes through a window with sheer curtains.
  • A man with numerous colorful tattoos on his chest and arms lies in bed with white sheets, eyes closed and arms resting above his head against a wooden headboard.
  • A modern kitchenette with a sink, black cabinets, mugs on shelves, a coffee station, vending machine, two colorful floor lamps, a yellow armchair, and a red stool against concrete walls.
  • A woman with long brown hair, wearing a beige tank top and gold necklace, holds and sips from a black paper cup with a tea bag label, standing indoors near a dark counter.
  • A modern, minimalist workspace with a gray swivel chair, a white desk, a silver decorative lamp, and a small black speaker against a wood-paneled wall, next to white curtains.
A modern hotel room with a neatly made bed, an armchair next to a small round table, and a large window offering a city view. Minimalist wall decor includes a black wire art piece above the headboard.

Kamers

Elke kamer bij Ruby Ella is een rustgevend, geluidsdicht toevluchtsoord. Van het luxe pocketveringmatras en het oversized beddengoed, tot de regendouche en de aromatherapieproducten van Ruby Care, alles is ontworpen met ontspanning en herstellende slaap in gedachten. Kom binnen, dim de lichten en kom tot rust. 

Ontdek onze kamers
A breakfast table set with coffee, orange juice, granola, croissants, bread rolls, jam, yogurt, fruit, and tea. The scene includes modern chairs and a retro-style interior.

Ontbijt

Van vers fruit en superfoodgranen tot volkorenbrood en een selectie aan smaakvolle kazen en vleeswaren: ons gezonde ontbijtbuffet met lokale producten bereidt je voor op de dag die voor je ligt. Je vindt er ook barista koffie, zoveel je wil, en heerlijke biologische theesoorten.

Meer weten

Boek een kamer

Amsterdam wacht, alleen jij ontbreekt nog. Kies je kamer en leg vandaag nog je verblijf vast.

Boek nu

Onze locatie

Ruby Ella ligt op een afstand van vijf minuten met de tram vanaf het centraal station van Keulen. Vanaf daar duurt het 15 minuten om met de S-Bahn naar het vliegveld te gaan. 


Hohenzollernring 79-83
50672 Keulen

A modern, spacious lounge with large glass ceiling, green velvet sofa, potted plants, bookshelves, and a magenta rug. Natural light fills the stylish interior, featuring a mezzanine and wooden floors.

Ruby Carl Workspaces

Nog wat werk te doen terwijl je in de stad bent? Pak je laptop in en profiteer van korting op een dagpas voor Ruby Carl – onze lichte, moderne werkomgeving in Düsseldorf. De korte reis met de hogesnelheidstrein duurt vanaf Keulen ongeveer 25 minuten.

Lees meer
  • A wooden tray on a purple chair holds four tins of tea with gold lids and colorful labels in blue, yellow, and gray tones. The tray sits on the edge of the chair, next to a wooden armrest.

    Lean Luxury voor bij je thuis

    Geniet ook thuis van een beetje Lean Luxury met Ruby Care aromatherapie: shampoos en douchegels, geurkaarsen, biologische thee en Hausbrandt koffie – allemaal te koop in onze online shop. Je kunt zelfs beddengoed in Ruby-stijl kopen, ideaal voor een comfortabele nachtrust.

    Neem een kijkje
  • Two men sit at an outdoor table with a laptop, notebook, and a glass of water, smiling and shaking hands in a friendly gesture. They appear to be having a positive conversation or meeting.

    Stay tuned

    Blijf op de hoogte door je aan te melden voor onze Newsletter: jouw toegang tot exclusieve voordelen. Lees alles over de nieuwste aanbiedingen, unieke evenementen en interessante stadstips van Ruby Hotels & Workspaces.

    Aanmelden
  • A cozy, neatly made bed with white pillows and sheets is reflected in a mirror. Soft lighting from bulbs around the mirror and a lamp on the headboard creates a warm, inviting atmosphere.
  • A woman wearing comfortable loungewear is lying on a bed in a bright room, smiling and holding her phone. There is a guitar amplifier and a bag next to the bed.
  • A man and a woman sit in brown leather armchairs having a conversation in a stylish room with shelves decorated with art, books, and vintage items. A red object is blurred in the foreground.
  • Two men sit in a cozy room, smiling and clinking beer bottles while relaxing. One has tattoos and wears all black; their feet rest near a Marshall amplifier. Warm light filters through white curtains in the background.
  • A close-up of a glass bottle labeled Ruby Care, with water droplets on the surface. The bottle features white illustrations of fruits and leaves. The background is softly blurred.
  • lean luxury

    Meer luxe voor jou

    Onze Lean Luxury filosofie staat centraal bij alles wat we doen. Doordat we slimme keuzes maken, kunnen we een heel bijzonder verblijf aanbieden tegen een mooie prijs. Van onze uitgekiend ingerichte kamers tot de vele kleine luxedingetjes: wij focussen ons op wat belangrijk is en laten de rest weg.

  • lean luxury

    Ontspannen in stijl

    'Luxury' staat voor ontspannen comfort op een karaktervolle locatie in het centrum van de stad. Dus vind je op kamer een oversized bed met een zacht dekbed, een regendouche en aromatherapieproducten van Ruby Care. Heerlijk toch.

  • lean luxury

    Volop karakter en charme

    Van keizerinnen tot reporters en van haute couture tot jaren '80 kitsch: elk Ruby hotel in elke stad heeft een unieke historie en inrichting. Want de plek waar je verblijft, moet volop karakter en charme hebben.

  • lean luxury

    Stijlvol overnachten voor minder

    Met 'Lean' bedoelen we het weglaten van onnodige extra's, zoals roomservice en een minibar. Bovendien benutten we de ruimte heel slim en stroomlijnen we de systemen achter de schermen. Zo kunnen we luxe bieden voor minder geld.

  • lean luxury

    Duurzaamheid

    Van hernieuwbare energie en slimme verlichting tot hervulbare Ruby Care flesjes en gerestaureerde meubels: wij nemen duurzaamheid serieus. En we kopen onze levensmiddelen in bij briljante leveranciers, gewoon lokaal.

Ontdek de stad

Alle artikelen

Evenementen

Alle evenementen
28

Aug

Four people stand closely together in a greenhouse, looking at the camera. The background shows glass panels and green plants. Each person is wearing casual clothing, and greenery is visible behind them.

Ruby Ella • Cologne • 8:00 PM

Spotlight Sessions by stadtklang with Daisy Grow Yellow

Read more
A smiling barista with short red hair stands behind a cafe counter, holding a cup of coffee. Rows of liquor bottles are displayed on shelves behind her, and coffee grinders are visible in the foreground.

Explore our bars and have a drink with us

Read more

Veelgestelde Vragen

Hoe kom ik bij Ruby Ella?

Je vindt ons aan de Hohenzollernring 79-83, 50672 Keulen. Station Friesenplatz ligt voor de deur. Van daaruit zijn het centrum en het centraal station met de tram binnen 5 minuten te bereiken; het vliegveld ligt op een halfuur rijden. 

Waar kan ik parkeren?

We hebben een kleine parkeerplaats volgens het principe ‘wie het eerst komt, het eerst maalt’. Parkeer bij aankomst even buiten bij het hotel en kom naar onze balie voor meer informatie.

Hoe laat kan ik in- en uitchecken?

Inchecken kan vanaf 15:00 uur en uitchecken moet voor 11:00 uur.

 

Als je voor 15:00 uur aankomt, zullen we ons best doen om een kamer voor je te vinden. En anders kun je gerust je bagage bij ons kwijt, zodat je alvast de stad kunt gaan verkennen of wat kunt gaan drinken. 

 

Wil je uitslapen? Vraag onze hosts dan bij aankomst naar de opties voor een late check-out.

 

Inchecken doe je door zelf je gegevens in te tikken op het scherm bij de bar. Je sleutelkaart springt uit de gleuf en je kunt meteen naar je kamer. Heb je hulp nodig, dan kun je dit gewoon vragen.

 

Je hoeft niet uit te checken. Laat je sleutelkaart simpelweg achter bij de bar of in de brievenbus. We sturen de factuur voor je verblijf naar het e-mailadres dat je bij het reserveren hebt gebruikt.

Mag ik mijn hond meenemen naar het hotel?

Op vakantie met je hond? Geen probleem. Bij Ruby kun je samen met je trouwe viervoeter genieten van jullie welverdiende vakantie. Dat gaat heel gemakkelijk: kies je hotel, selecteer de categorie Wow Room en voeg een overnachting toe voor de hond. We brengen een toeslag van € 50 per nacht in rekening voor het extra schoonmaakwerk, zodat ook de volgende gasten weer een smetteloos schone kamer aantreffen.

 

Omdat jij het beste weet wat jouw huisdier nodig heeft, mag je natuurlijk altijd speeltjes, traktaties, een hondenmand en andere favoriete hondenspulletjes meebrengen.

Ik ben iets vergeten in het hotel. Wat nu?

We doen ons best om jou met je spullen te herenigen. Vul eenvoudig ons verloren-gevonden-formulier in, ons housekeepingteam controleert vervolgens of er iets is afgegeven.

 

We kunnen je verloren voorwerp bewaren tot zes maanden na je uitcheckdatum. Daarna moeten we helaas ruimte maken voor de verloren schatten van andere gasten en worden alle niet-opgehaalde voorwerpen verwijderd. Bedankt voor je begrip.

Hoe kan ik contact opnemen met het Ruby-team?

Stuur ons een bericht via onze contactpagina en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Wat betekent de samenwerking van Ruby en IHG voor mij?

We zijn onlangs toegetreden tot de IHG-familie, waarmee er een wereld van nieuwe mogelijkheden opengaat. We zijn nog in de beginfase van dit partnerschap. Achter de schermen werken we hard om onze systemen op elkaar aan te sluiten en alles aan de praat te krijgen. Zoals bij elke vruchtbare samenwerking kost het wat tijd om de systemen precies op elkaar af te stemmen.

 

Wat verandert er voor mij?

 

IHG One Rewards: extra voordelen voor jou. Je kunt nu nog geen punten sparen of inwisselen bij ons of bij andere IHG-hotels, maar we werken er hard aan. Wanneer de integratie is afgerond, kun je gaan sparen en exclusieve voordelen boeken met het loyaliteitsprogramma van IHG. Neem maar van ons aan: dat is het wachten meer dan waard.

Ik heb belangstelling voor jullie zakelijke opties. Wat moet ik doen?

Maak je volgende zakenreis stressvrij met onze eigentijdse filosofie. Laat via ons aanvraagformulier weten wat je wensen zijn, dan regelen wij de rest. Of blader door onze zakelijke pagina voor een paar voorbeelden. 

Hoe kan ik een groepsverblijf boeken?

Als je een groepsverblijf voor 10 of meer personen wilt plannen, kun je gewoon ons formulier invullen. Wij nemen dan zo snel mogelijk contact met je op. 

Ik werk voor een reisbureau. Wat zijn jullie GDS-codes?

  • Sabre - RB 390502
  • Galileo - RB G3585
  • Worldspan - RB CGNRE
  • Amadeus - RB CGNREC
  • DHISCO - RB 43194

Blijf op de hoogte van Ruby

Meld je aan voor het laatste nieuws over aanbiedingen, unieke evenementen en interessante stadstips van Ruby Hotels & Workspaces.

Aanmelden